「徒然Weed」〜魚鳥木店主Doramaruの雑文〜

Doramaruです。音楽家で料理人。King Of Flip'23優勝しました!!

あけおめ

あ、もう2月になりますね。

ブログの更新は主に滞る魚鳥木店主Doramaruです。

昨年の10月頃に空き店舗を借り始めて自分達友人達で内装を何とかして、今なんとか営業できております。

内装工事していた時の写真です。

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一階を借りたらオマケで二階も付いてきました

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元スナックなので壁がダークな感じ

張り替えようかどうしようか

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二階は開かずの間だったようでボロボロでした

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ソファーは処分

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二階の半分は畳からフローリングに

スノコを敷き詰めてます

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ふすまは兎に角ボロかったのでなんとか上から色々貼ってごまかします

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ふすまの穴を埋めるのに葉書を使っていたようです  かなりボンヤリした内容

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丸ノコの正しくない使い方です

マネしないように

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Protools

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ウグイス色のつもりで買ったペンキ

チョコミントアイスの色になっちゃいました

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カウンター用の椅子をテーブル用にremix

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スノコの上にベニヤを敷いて即席フローリング

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フローリングカーペットで仕上げます

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壁を塗る様子

 

あっという間だったなあ。

畳の入れ替え

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二階のフローリングじゃない方に新品の畳が入りましたよー。畳はDIYってわけにもいかないので畳屋さんにお願いしました。二階に上がる階段が狭すぎて畳を運べなかったので、二階の窓から入れる事に。f:id:doramaru108skills:20161115153009j:image

私が下から持ち上げて畳屋さんが上から引き上げて何とか入りました。

新品の畳の香りは良いもんですね。

 

上の写真に掃除機が写ってますが、昨日大きいゴミの日でごみ捨て場に置いてあって、近くにいたオバちゃんに「これ貰っても大丈夫ですかねぇ」と聞いたらそのオバちゃんが捨てたものとの事。使えるようなので頂きました。買わないで済んでラッキー。

畳屋さん、すげー哀川翔っぽかったなー。

 

 

続リフォーム

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  二階の三畳の部分を物置として使用する。もとは大変年季の入った畳が敷いてあったのだが、さすがに年季が入りすぎているし、物置ならばフローリングの方が便利だと思うのでremixする事に。

  本来は根太を敷いてそこにフローリング材を端から丁寧に挿していくのだが、技術的な不安と土台の床板の波打ち具合が尋常じゃないといった複数のreasonにより、土台の上にスノコを敷き詰めてその上にベニヤ板を敷いてフローリングカーペットを貼る事にした。土台が浮いてる部分はスノコの裏側を削ったり切ったりして水平になる様に調整(これが最も難儀だった)してベニヤ板を乗せて(ホームセンターでサイズ合わせて切ってもらうも数ミリ合わず、これも微調整)フローリングカーペット(古い物件のため部屋が若干歪んでおり、カーペットのサイズが以下略)を両面テープで貼って完成。何とか見れる状態にはなったと思います。

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だいぶ安くあがりました。

 

 

リフォーム

f:id:doramaru108skills:20161025000749j:image  リフォームなんてもちろんやった事がない。DIYだって本棚くらいしか作った事はない。でもまあやって出来ない事はないだろう、時間はかかるが自分でやった方が安上がりだ。ホームセンターに行くと水回りの修理から床板の張り方までのってる小冊子を無料でもらえる。これを見ながら奮闘するしかない。

  とりあえず手始めに砂壁がボロボロだったので塗装する事にした。砂壁に直接ペンキを塗ると壁がペンキを吸い込んでしまい綺麗に塗れないので、まずシーラーとやらを下地に塗る。あ、その前に柱とか木枠の部分にマスキングテープを貼らねば。

  塗料やシーラーは思ったよりも量を使うので多めに用意しておいた方が良い。今回はギリギリ間に合ったが、足りなくてケチるハメになったり再びホームセンターに走るハメになるよりは少し余る位の方が良いと思う。今回は使わなかったが、カインズホームのオリジナル商品のペンキはすごく安い。品質も問題ないのでコストを抑えたい人にはオススメです。

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もうちょっと和室感のあるウグイス色みたいになる予定だったのだが、完全にアイスクリームのチョコミントの色になった。まあ、これはこれで、良いっす。気にいってるっす。

移住からの開業

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と、いう訳で二人でお店を始める事になりました。屋号は「魚鳥木」(ぎょちょうもく)です。12/1オープン予定で内装のDIY等を進めて行きます。よろしくお願いします。 #魚鳥木 #沼津 #doramaru

転職そして

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沼津に来て8ヶ月経つ。暮らしにも仕事にもだいぶ慣れてきただろうか。友人知人も徐々に増え、そこそこ忙しく、そこそこ楽しく過ごしている。
現在の職場は私には全く似合わないオシャレなカッフェだ。オシャレなカッフェでスパゲッティやピッツァを作ったりアップルパイを焼いたりこれまた全く似合わない仕事に勤しんでいる。
職場は私以外は全員女性だ。皆が皆キャラが立っている個性的な面々だ。山形の伊藤君だったら狂喜乱舞してしまうであろう深夜の日常系アニメのようなシチュエーションだ。私が原案を出すから誰かラノベ化でもしないだろうか。
沼津に住み始めて最初の仕事は一週間で辞めてしまった。思えば確実に判断を早まったと思う。もうちょっと頑張れよ、俺。だらしないったらありゃしない。移住したばかりで精神的に不安定だったという言い訳でなんとか納得して頂きたいところだ。
その後、自由が丘広小路のマイメン河合氏のツテでいまの職場に入った。2週間の引き継ぎの後、いきなり料理長になった。どうやら「シェフ」という肩書きらしい。全く似合わないオシャレな肩書きを頂いたものだ。未だにシェフと言われても実感がわかない。居酒屋のオッサンですからね、そもそも。慣れない西洋料理を皆に教わりながらなんとかこなしてきた。ヘルニアになったり手のひらを包丁が貫通しちゃったり泣いたりしながら働いてきた。

今月の中頃で今の職場を辞める事にした。あ、急に辞めるわけじゃないっすよ、ちょっと前から決まってたんだけど。

やりたい事が色々あるのに、仕事や時間や金銭などと出来ない理由を当てはめては延期したり諦めたり、そんな風に生きてきたように思う。
そろそろ40歳になる。自分の可能性に勝手に限界を設定するような生き方は止めよう。別にアメリカ大統領になりたいとか、月で稲作をしたいとか、そんなだいそれた事がしたい訳じゃない。料理と音楽を作りながら、暮らしていければ最高じゃないですか。

次の職場はどこかって?そりゃもう決まってるじゃないですか。まあまた近いうちに報告します。Life is beautiful.